В 1939 году окончил юридический факультет Каиркого Университета. В 1954 году пал шахидом. После окончания университета Абдуллах работал прокурором, был судьёй. Был в большом почёте среди друзей и соратников. 

В 1951 году по просьбе организации «Братья Мусульмане» подаёт в отставку и продолжает свою деятельность в её рядах. После того как пал шахидом Хасан аль-Бенна, Удех некоторое время возглавлял организацию «Братья Мусульмане». В это время бразды правления Египта переходило из рук в руки и меняло своё направление, что сильно сказывалось на судьбе мусульманского народа. Вышеупомянутое положение государственной политики конечно же повлияло на организацию «Братья Мусульмане», вскоре она была закрыта. Наряду с другими лидерами организации были задержаны Сеййид Кутуб и Абдуллах Удех. Вскоре после ареста, 9 января 1954 года суд вынес решение. Абдуллах Удех был приговорен смертной казни.